bewerben, brauen, feiern!

Welcome back Australia!

Welcome back bei Matt & Dan. Seit genau 14 Tagen wohne ich nun schon bei den Jungs im Stadtteil Stanmore, relativ nah an CBD und den angesagten Nightlife-Clubs.

Tagsüber verbringe ich die meiste Zeit mit Bewerbungen schreiben, Facebook stalken, auf Job-Anrufe warten oder ich streichle meinen Kater von der letzten Party.

Shoot him! Dance him!

It´s raining sunshine

keep DJing

Allzu viel hat sich bislang leider noch nicht getan (ich mein bei der Jobsuche), vielleicht muss ich doch nen klassischen Backpackerjob machen? We´ll see…

Immerhin habe ich meine ersten Vorstellungsgespräche seit 10 Jahren, zudem in Englisch, überstanden.

Hugo beim Spülen - ein rares Ereignis

In der ersten Woche war das Haus immer voll mit Backpackern, zeitweise haben hier 8 Traveler (Engländer, Norwegerinnen, Franzosen, Deutsche, Australier) geschlafen. Matt und Dan sind auch immer für ne Party zu haben, selbst wenn sie am nächsten Morgen wieder um 7Uhr aufstehen müssen. 

Dan, Hugo und Bobbie

Julié und Matt - french taste

(b)eat it!

ausbaufähig

Momentan (seit Montag) wohne nur ich hier (abgesehen von den „richtigen“ Bewohnern), Dan ist nun erst beruflich unterwegs und später für 3 Wochen im Urlaub, so kann ich sein Zimmer quasi zur Zwischenmiete bewohnen!

Die Jungs brauen seit einigen Monaten ihr eigenes Bier im Backyard, besser als manch kommerzielles Bier!

The Company

Brewery

Good stuff!

 Am kommenden Wochenende steigt ein Contest von Heim-Brauereien, die Chancen für das „Medieval Lager“ mit Lemongrass-Geschmack (das Lemongrass ist aus dem Garten von Dans Mum!) stehen gut! 

Dan und sein Medieval Beer

Vergangenes Wochenende war ich auch zum ersten Mal in einer richtigen Brauerei. Da muss man erst nach Australien kommen um sowas zu sehen…

Gemeinsam mit Dan und Jens (ein weiterer deutscher Backpacker) haben wir bei Young Henry´s Bier in Flaschen abgefüllt und wurden dafür mit flüssigem Gold belohnt! :-)

get in there

nur das Beste fürs Bier!

Young Henry´s brewery

das Kühlhaus

Bierdusche!

soll ja gut für die Haut sein...

harte Arbeit

bloß keinen Tropfen verschwenden!

Von den klassischen Sehenswürdigkeiten habe ich bislang nicht viel gesehen. Dan und Matt zeigen uns/mir viel lieber die untouristischen Orte, so waren wir am ANZAC-Day (Feiertag zum Gedenken an die gefallenen Soldaten) im Bowling Club und haben dort einen entspannten sonnigen Tag mit lawn balls – spielen verbracht. 

Stanmore Gang

Matt, Jens, Hugo, Dan, Rain und Julie

völlig aus der Übung, hab keine EINZIGE Kugel versenkt!

ANZAC-Day im Bowling Club

Glückwunsch Chelsa, Glückwunsch München!

Im Bowling Club

 Abends/nachts machen wir dann alle gemeinsam die Clubs in Newton und Glebe unsicher, relaxen beim DVD-schauen im Wohnzimmer oder machen Party im selbigen.

Eine kleine Kostprobe unserer vergangenen Jam-Session gibt es hier zu hören:

Sydneysiders - brandnew Song! 

That was good fun!!!

Dan, ich, Hugo und Bobbie - the Sydneysiders!

02:07 Uhr, Zeit Matt zu wecken!

Durch die Multi-Kulti-WG gibt es hier auch immer wieder leckere Spezialitäten zu essen. So verköstigte uns Matt mit Kangaroo Steak und Seafood-Pie, die Franzosen haben Crepés gebacken und am ANZAC-Day gab es ein echtes bayrisches Weißwurstfrühstück mit selbstgebackenen Brezeln, echten Weißwürsten (gar nicht so einfach die hier aufzutreiben) und original Weihenstephaner Hefeweizen!

feels like home

keep rollin´

Morgens um 10 in Sydney

lecker

Toppen ließ sich das nur noch von unseren selbstgeschabten Käsespätzle! Wer hätte gedacht, dass man hier so gut essen kann?!?

Jens beim Teig kneten

und ab ins Wasser

11 Zwiebeln, 400g Schinken, 500g Butter und 1,5kg Käse!

Mahlzeit!

Rob und Hugo schmeckt´s

Fazit: die Warterei & Sucherei nach nem Job könnte weitaus schlimmer sein!